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鶏もも肉を美味しく食べるコツは、下処理にあり! | 食の …

2019-6-26 · 鶏もも肉は、是非下ごしらえしてから調理して欲しい。手間はかかるが、脂肪や筋を取り除き下味をつけておくと、肉の味や口当たりが良くなり料理が数倍美味しく ...

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